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Porcino
El perjuicio ocasionado por el PRSS se refle- cerrar el ejercicio del contrato de fondo regu-
ja en la disminución generalizada de los vo- lador de cerdos de ciclo cerrado en positivo
lúmenes de la actividad. hasta los 14,77 cts./kg canal. El contrato de
A pesar del incremento de costes provocado engorde a coste, concebido para abastecer
por el aumento de las materias primas y por a las tiendas bonÀrea, ha logrado unos pe-
el importante número de bajas, los precios queños excedentes de 0,04 y 0,15 cts. en
récord de los animales en vivo han permitido cerdos blancos e ibéricos, respectivamente.
Producciones en contrato Volumen (unidades) % variación
Inseminación (dosis) 315.885 -2,79 %
Selección 11.600 -14,52 %
Cerdas de capa blanca 26.862 -1,30 %
Cerdas ibéricas 2.889 -2,33 %
Lechones de engorde 548.164 -13,99 %
Lechones ibéricos de engorde 32.267 +13,06 %
Bovino
Seguimos con la adecuación de nuestra Pese a la disminución de la demanda de
producción dirigida a satisfacer los requeri- consumo por las dificultades económicas
mientos de las tiendas bonÀrea, tratando de de muchas familias, los precios permitieron
proporcionar productos alineados con los obtener un beneficio de 2,68 cts. en el fondo
gustos de los clientes, como el híbrido Hols- regulador y de 0,45 cts. en el riesgo CAG a
tein-Angus. coste.
Producciones en contrato Volumen (unidades) % variación
Terneros frisones 31.993 -27,60 %
Terneros Angus 19.008 +56,05 %
Avicultura
La adecuación de las producciones al con- ductoras, de 11,75 cts./kg vivo en los contra-
sumo de los clientes de nuestras tiendas, tos de engorde de fondo regulador y de 1,69
reduciendo la oferta en los mercados espe- cts. en el de precio fijo.
culativos de la venta en vivo, junto con las En pavos, la debilidad del consumo nos
buenas cotizaciones de los pollos fuera de obliga a seguir ajustando nuestra produc-
nuestros compromisos a coste con bonÀrea, ción a la baja. Gracias a ello, hemos logrado
nos ha permitido cerrar el año con un buen un pequeño saldo positivo de 0,80 cts./kg
resultado de 4,27 cts. por polluelo en repro-
