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Informe de gestión






            La cifra de ventas del año 2023 ha sido de         el deseado 2 %, durante 2023 se produjeron
            casi  356  millones  de  euros  (-3,3  %),  con    seis subidas hasta el 4,50 %. Muchas fami-
            un  excedente después de impuestos de              lias tuvieron que afrontar importantes incre-
            5.060.870 euros (+14,8 %) y 6.357.834              mentos en sus obligaciones hipotecarias, lo
            euros de cash flow neto (+13,3%).                  que afectó a su capacidad de consumo.

            La plantilla al cierre del ejercicio era de 211    A  escala  local, resulta muy preocupante
            personas (+4). El número de socios era de          la  grave sequía de las últimas campañas.
            11.681 (+42), distribuidos en 10.179 personas      Dificulta  la  pervivencia  de  nuestros  socios
            físicas, 107 sociedades cooperativas y 1.395       agricultores, y pone aún más de manifiesto
            correspondientes a otras formas jurídicas.         nuestra dependencia de materias primas

            Las inversiones han llegado a 1.398.112 euros      de importación, a la vez que compromete a
            y se han destinado al bienestar animal, las        muchas explotaciones que sufren dificulta-
            mejoras  medioambientales  y  la  eficiencia       des de abastecimiento de agua.
            productiva.                                        Como no podía ser de otra forma, las pro-
            El ejercicio 2022 estuvo marcado por la inva-      ducciones ganaderas se han visto afecta-
            sión rusa de Ucrania y la consiguiente subida      das por todo ello, saliendo favorecidas las
            de los costes de producción por las restric-       fuentes de proteína animal más económi-
            ciones de los mercados de cereales y de las        cas —pollo y huevos de gallina—, con im-
            fuentes de energía fósil. Este 2023, pese a la     portantes incrementos en la demanda, una
            continuación del conflicto, se han recupera-       tendencia que ha perjudicado a los produc-
            do gran parte de las vías de exportación res-      tos de precio más alto, como la ternera y el
            tringidas, por lo que las subidas de la energía    cordero.
            y las materias primas han retrocedido par-         Mención aparte merece el porcino, muy in-
            cialmente.                                         fluenciado por la reducción de la producción,
            Por desgracia, este año también se recorda-        severamente impactada por la infección
            rá  por  el  inicio  del  enésimo  conflicto  entre   viral  PRSS.  La  disminución  de  la  oferta  ha
            Israel y Palestina. El egoísmo y los intereses     evidenciado el desequilibrio entre animales
            carentes de humanidad de los respectivos           producidos y exceso de capacidad de sacri-
            gobernantes, una vez más, se ponen por de-         ficio instalada, y llevó los precios por encima
            lante de la paz y la prosperidad de sus habi-      de los 2 euros.
            tantes y territorios. Una pena.                    En conjunto, pese a la volatilidad de los

            Los  desajustes comerciales causados por           costes y los mercados, podemos congratu-
            la pandemia y los conflictos bélicos han pro-      larnos de haber alcanzado resultados posi-
            vocado que el nivel del coste de la vida haya      tivos en todos los contratos, destacando los
            subido muy por encima de lo deseable (IPC          de huevos de gallina para consumo, donde
            ESP 2020-23 +17,4 %), lo que ha supuesto           se ha conseguido el mejor resultado históri-
            una inevitable subida de los tipos de interés      co de la actividad.
            hasta niveles no vistos en los últimos veinte
            años. En el caso de la eurozona, y con el ob-
            jetivo de conducir el índice de precios hasta
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