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Épila hará posible una mejor adaptación de nuestra producción a la de- los últimos dos años. Hemos reaprovechado hasta un 17 % de las aguas
ENTREVISTA AL PRESIDENTE
2023 HITOS DE 2023 manda de las zonas de expansión de nuestra red de tiendas (Aragón, Rioja, residuales o hemos destinado casi 8 millones de euros en la construc-
ción de una EDAI (Estación Depuradora de Aguas Industriales) en nuestro
Navarra, Madrid o Valencia). Todo ello contando con las ventajas que
MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD DESCUBRE BONÀREA CORPORACIÓN durante esos 65 años. Más allá de implantar fuentes de energía renovable, especialmente foto-
supone la importante disponibilidad de superficie, su inmejorable ubicación
centro cárnico.
y, especialmente, el conocimiento y expertise que bonÀrea ha acumulado
voltaica, la monitorización de nuestros consumos y su gestión aplicando
la inteligencia artificial nos permiten reducir nuestros impactos, en una
“EL CENTRO ALIMENTARIO DE ÉPILA ES
nueva demostración de que eficiencia y sostenibilidad convergen.
NUESTRA APUESTA POR EXTENDER NUESTRO
APUESTA POR LA EXCELENCIA

sona a la cabeza, cuentan con el certificado Residuo Cero de AENOR que
TAMBIÉN EN ARAGÓN”
COMPROMISO CON
acredita que más del 99 % de nuestros residuos son valorizables.
EL MEDIO AMBIENTE MODELO ÚNICO DE INTEGRACIÓN VERTICAL Muchas de nuestras instalaciones, con nuestro centro alimentario de Guis-
¿Qué balance hace de la estrategia de responsabilidad social corporati- Termino con una referencia que para bonÀrea es el mejor indicador de
EL FACTOR HUMANO va de bonÀrea Corporación? sostenibilidad. Queremos que todo lo que hacemos, que todos los impac-
tos que generamos tengan sentido, y solamente lo lograremos si nuestros
Nuestro compromiso con el territorio y el entorno rural es muy fuerte y forma productos cumplen con la función para la que han sido elaborados: servir
COMPROMISO CON LA SOCIEDAD
parte del ADN de bonÀrea… podemos llamarle responsabilidad social corpora- como alimento. Siguiendo esta lógica, en bonÀrea conectamos nuestra
tiva, pero para nosotros se trata simplemente de cuidar nuestros campos sostenibilidad con la lucha contra el desperdicio alimentario.
y de atender las necesidades de las gentes que viven en nuestros pueblos.
BUEN GOBIERNO
Nuestro circuito corto, nuestro modelo de supermercado de barrio y gran
En este sentido, hemos liderado bajo el paraguas de nuestra Fundació capilaridad, nuestro ciclo completo que ajusta la producción a la demanda
ACERCA DE ESTA MEMORIA bonÀrea, iniciativas dirigidas a mejorar la calidad de vida de nuestros ma- de nuestras tiendas, son las palancas que nos permiten tan solo un 0,57 %
yores y de sus familiares, también a promover la práctica del deporte, o a de devoluciones o no-venta, unos productos a los que además les espera
facilitar que nuestras niñas y niños puedan familiarizarse con las disciplinas una última transformación en alimentos para animales o fertilizantes.
ANEXOS
STEM a través del proyecto educativo de La Llavor.

¿Cómo valora la sostenibilidad de bonÀrea Corporación en diferentes “EN BONÀREA CONECTAMOS NUESTRA
ámbitos? SOSTENIBILIDAD CON LA LUCHA CONTRA
EL DESPERDICIO ALIMENTARIO”
Somos de y vivimos en una tierra donde hay cosecha solo si llueve, segura-
mente por esta razón hemos logrado reducir nuestro consumo de agua en

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