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Modernización y renovación de maquinaria

Se han continuado las acciones para reducir el consumo de agua, como la compra Además, se está estudiando un sistema para minimizar el consumo de agua en el
ENTREVISTA AL PRESIDENTE
2023 HITOS DE 2023 de maquinaria más eficiente (nuevos equipos de limpieza y desinfección con vapor, lavadero de vehículos. Se están buscado alternativas al sistema antihielo utilizado
nuevas cintas de alimentación con materiales fácilmente lavables, nuevas calderas
hasta el momento, como la dosificación de aire a presión en vez de agua. Esta
MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD DESCUBRE BONÀREA CORPORACIÓN También se ha seguido trabajando para reducir el consumo de agua y ácido sul- Agua depurada y agua residual
de vapor para fabricar piensos, etc.) y la optimización de los procesos
acción se ejecutará a partir de 2024.
y limpiezas (en la nave 4 y otros departamentos).

fúrico utilizado para mantener el pH en el agua de refrigeración sin dejar de evitar
procesos de incrustación en las superficies de intercambio térmico (condensadores
En 2023 se ha continuado con la reutilización del agua depurada (17 %) para el
APUESTA POR LA EXCELENCIA
evaporativos y torres), para lo que se ha usado un sistema alternativo con genera-
riego del campo de pitch and putt y para la limpieza de las zonas sucias del cen-
descarga de los mataderos de aves) y se ha estado trabajando para incrementar
instalado un equipo de tratamiento del agua recuperada en la sala de máquinas 7,
COMPROMISO CON
esta reutilización para los condensadores evaporativos de las salas de máquinas.
en los condensadores evaporativos 3 y 4, y en la sala de máquinas 0 (abs. 1). Tam-
EL MEDIO AMBIENTE ción de hipoclorito en continuo (electrólisis) y agua recuperada. Para ello se ha tro alimentario de Guissona (cuadras, lavadero de camiones, muelles de carga y
bién está previsto instalarlo en todas las salas de máquinas. Paralelamente está Toda la instalación está preparada y solo falta que la apruebe la Administración.
Gestión ambiental
pendiente la aprobación del uso de agua recuperada. Con esta acción se espera un ahorro de 200.000 metros cúbicos al año.
Mitigación del cambio climático
Se ha continuado con la implantación de la tecnología de electroporación y oxida- En la nave de ingeniería, concretamente en el taller mecánico, se ha anulado la
Cultura de la eficiencia
ción avanzada para generar el biocida en línea y eliminar las purgas de agua de los zona de lavado de piezas con ácido y se ha adquirido una máquina de limpieza
Ecodiseño y economía circular condensadores evaporativos y de las torres de refrigeración de las salas de máquinas. de piezas con electrólisis.
Protección de la biodiversidad

EL FACTOR HUMANO

COMPROMISO CON LA SOCIEDAD

BUEN GOBIERNO

ACERCA DE ESTA MEMORIA

ANEXOS

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