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Compras responsables
2023 ENTREVISTA AL PRESIDENTE bonÀrea Corporación mantiene con sus empresas proveedoras una relación res- Por una auditoría con base en los requisitos de calidad y seguridad alimen-
MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD DESCUBRE BONÀREA CORPORACIÓN ponsable y sostenible. Prueba de ello es que cuenta con un Procedimiento para En línea con dicho procedimiento, la organización cuenta con un Comité de Compras
HITOS DE 2023
taria que tenga en cuenta la legislación y la autenticidad.
la Homologación y Evaluación Continuada de Empresas Proveedoras, cuyo
Mediante la evaluación de las respuestas de la empresa proveedora a un
principal objetivo es evitar que las materias primas y otros productos alimentarios,
cuestionario enviado por bonÀrea Corporación.
así como los servicios subcontratados, comporten un peligro para la seguridad
alimentaria.
APUESTA POR LA EXCELENCIA
ductos, servicios o procesos que puedan afectar a la inocuidad y a la calidad del
sentadas por los responsables de compras, así como con un procedimiento específico
COMPROMISO CON
para la gestión de no conformidades y de las acciones correctoras y correctivas.
producto final son sometidas a una homologación (evaluación inicial) previa a la
EL MEDIO AMBIENTE Como norma general, todas las empresas proveedoras y subcontratistas de pro- encargado de autorizar los procesos de compra sobre la base de las condiciones pre-
inclusión en la lista de empresas proveedoras homologadas.
En su compromiso con el desarrollo de una cadena de suministro sostenible, bonÀrea
EL FACTOR HUMANO Una vez la empresa proveedora ha sido homologada, es sometida a una eva- Corporación continúa apostando por la relación con empresas proveedoras de proxi-
luación continuada, con el doble fin de asegurar su capacidad de suministro de midad, intentando siempre mantener tratos de colaboración en nuestro entorno.
acuerdo con los requisitos especificados y de verificar el cumplimiento de tales
COMPROMISO CON LA SOCIEDAD
requisitos a lo largo del tiempo. En la actualidad, se está trabajando en la elaboración de los criterios ambientales
Desarrollo comunitario y sociales para la selección y evaluación de empresas proveedoras.
La lista de proveedores homologados es modificada por el responsable corres-
Solidaridad
pondiente cada vez que se incorpora una nueva empresa proveedora, se retira la Proveedores locales*
Compras responsables homologación a alguna de las existentes o se modifica el contenido de alguno de
2021 2022 2023
los registros. Independientemente de ello, la lista se someterá a revisión una vez
al año como resultado de la evaluación continuada de las empresas proveedoras. Proveedores totales (nº) 10.434 10.412 10.576
BUEN GOBIERNO
Proveedores locales (nº) 4.001 3.962 3.702
La homologación de proveedores se lleva a cabo a través de uno o varios procedimientos:
ACERCA DE ESTA MEMORIA Proveedores locales % 38 % 38 % 35 %
A partir de los datos históricos.
Gasto en proveedores locales (%) 40 % 39 % 42 %
**
ANEXOS Por compra o por la prestación de un servicio de prueba. * Se consideran como locales todos los proveedores ubicados en la provincia de Lleida.
1 Un 22% del gasto en proveedores locales corresponde a compras realizadas a empresas del Grupo.
Por la evaluación de las certificaciones de calidad según las normas
reconocidas por la Global Food Safety Initiative (GFSI), aportadas por EL GASTO DE BONÀREA CORPORACIÓN EN EMPRESAS
la potencial empresa proveedora. PROVEEDORAS LOCALES ALCANZA EL 42 % DEL TOTAL.
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